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No.102 灘の酒蔵探訪


■いざ、灘の酒蔵へ!
「灘の生一本」として全国に知られる灘五郷。
酒蔵は西郷・御影郷・魚崎郷・今津郷・西宮郷と、阪神間の海岸線に沿って点在。
そのうち、西郷・御影郷・魚崎郷が神戸市内にあります。

江戸時代の最盛期には灘に200軒を超える酒造家がひしめき、大消費地江戸への出荷を競っていたと言います。

現在も多くの酒蔵が伝統の技を競い合い、味わい豊かな酒を、造り続けています。
そして、多くの皆様に灘の酒造りの伝統や味わいを知っていただくための資料館や
記念館があります。中には試飲や直売などを設けている施設も。
どの施設も見学者のための無料駐車場がありますが。が。が。
試飲を心ゆくまで楽しむために、車は置いて出かけたいですね。

ここでは、ブログでもご紹介した
白鶴酒造資料館・菊正宗酒造記念館・浜福鶴吟醸工房の3つをピックアップ。
この3施設は比較的隣接しており(徒歩で移動可能)、短時間で3施設を見学する
という欲張り探訪ツアーも容易です♪

是非、ブログ記事や公式サイトと合わせてご覧ください。

1.白鶴酒造資料館
今や白鶴と言えば…「まる」?! 1743年創業、250年以上の歴史ある蔵。
酒造りの工程ビデオや道具と人形を使った展示でわかりやすく紹介。
昔の酒造りをイメージしやすい上、記念写真もなかなかサマになります。
ロゴの入った半纏と前掛け(人形が着ているのと同じもの)も貸してもらえるので、
混雑していなければ人形たちと一緒に楽しい写真が撮れるかも♪


白鶴酒造資料館

神戸市東灘区住吉南町4-5-5
阪神住吉駅より徒歩約5分
開館:9:30〜16:30 入館無料
休館:月曜・年末年始・お盆 TEL:078-822-8907
http://www.hakutsuru.co.jp


関連ブログ記事 >> 酒蔵探訪。.:*白鶴酒造資料館 written by まつい@欽山
酒蔵探訪。.:*白鶴余談 written by まつい@欽山


2.菊正宗酒造記念館
1659年創業、350年の歴史ある蔵。
♪やっぱり〜俺は〜、キクマサムネ〜のCMを懐かしく思い出される方も多いかも。
昔の道具の展示と合わせて説明のパンフレットやちらしが豊富。(多言語対応)
ショップの商品ラインナップも、外国人向け?今夜のお酒のお供に?と多様。


菊正宗酒造記念館

神戸市東灘区魚崎西町1-9-1
阪神魚崎駅より徒歩約10分
開館:9:30〜16:30 入館無料
休館:年末年始 TEL:078-854-1029
http://www.kikumasamune.co.jp/


関連ブログ記事 >> 酒蔵探訪。.:*菊正宗記念館 written by まつい@欽山


3.浜福鶴吟醸工房
近代的な醸造を垣間見ながら“もろみ仕込み”を体感できる。
お酒好きの方も大満足の銘柄からお酒が苦手な方にも飲みやすいお酒まで、
試飲できるお酒の種類が多く、試飲を楽しみたい方にはオススメ!


浜福鶴吟醸工房

神戸市東灘区魚崎南町4-4-6
阪神魚崎駅より徒歩約10分
開館:10:00〜17:00 入館無料
休館:月曜(祝日の場合翌日) TEL:078-411-8339
http://www.hamafukutsuru.co.jp/


関連ブログ記事 >> 酒蔵探訪。.:*浜福鶴吟醸工房 written by まつい@欽山


■酒蔵探訪 MAP → 【灘の酒蔵】観光MAP ダウンロード ←


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